| ن |
طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
طريقة تحضير كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
كرات اللحم المفروم بالفلفل
الحار والصلصة
تعتبر اللحوم من الوجبات الاسياسية للجسم لمدة بالبروتين الازم اليوم معنا طريقة جديدة لعمل نوع من انواع اللحوم وهو ,طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة,اتمنى تنال اعجابكم
المكونات والمقادير
كيلو لحم مفروم
حبة بصلة مفرومة ناعم
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة قرفة
ملعقة جنزبيل
ملعقة كبيرة طماطم بوريه
200 جم طماطم مكعبات
فنجان بقدونس مفروم
2 فلفل حار مفروم
طريقة التحضير
- يتبل اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم
الجنزبيل.
- يصنع كرات من اللحم المفروم، ثم توضع في الدقيق.
- توضع ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى
يقدح.
- توضع كرات اللحم المفروم فى الزيت والثوم وتقلب جيداً
حتى
تحمر.
- يضاف إلى كرات اللحم الطماطم البوريه والمكعبات وباقي
البصل والثوم والبقدونس والتوابل والفلفل الحار.
- تقلب كرات اللحم بالخليط ثم تغطى وتترك على نار هادئة
لمدة
5 دقائق، ثم ترفع من على النار إلى طبق
التقديم.
وصف الكاتب هنا
0 التعليقات :
إرسال تعليق