| ن |
طريقة عمل قالب لحم الدجاج بالخضار في الفرن
طريقة تحضير قالب لحم الدجاج بالخضار في الفرن
اسهل طريقة لعمل قالب لحم الدجاج بالخضار في الفرن
قالب لحم الدجاج بالخضار في الفرن
اهلا ومرحبا بكم زوار مدونة "المطبخ مطبخك" اليوم ومع اشراقة يوم
جديد حبيت اقدم شيء مميز ومهم لكل ست بيت حابة التجديد من اكلاتها
اليوم اقدم لكم "قالب لحم الدجاج بالخضار"
يارب تنال اعجابكم
المكونات-
1/2 كيلو لحم دجاج مفروم.
حبة بصلة مبشورة.
1 بيضة .-
ملح.
فلفل.
بهارات مشكلة.
خضار مشكل مسلوق.
2 معلقة كبيرة زبدة.
- طريقة التحضير
- تتبل اللحم بالملح والفلفل ويضاف البصل ثم تعجن بالبيض لتتماسك.
- قومي بتشويح الخضار المسلوق في الزبدة.
- ثم تدهن قالب الكيك بالزبدة ويوضع جزء من خلطة اللحم بحيث تغطي
القالب ثم نضع الخضار ثم نضع باقي اللحم, من الممكن عمل أكثر من طبقة
على أن يغطي القالب باللحم.
- يوضع القالب في الفرن حتى ينضج في فرن على حرارة 200 ويغطى الوجه,
بعد أن ينضج يترك ليبرد تمام ثم يقطع ويقدم .
وصف الكاتب هنا
0 التعليقات :
إرسال تعليق