| ن |
طريقة عمل سينابون القلوب بالقرفة والصوص الأبيض لعيد الحب
طريقة تحضير سينابون القلوب بالقرفة والصوص الأبيض لعيد الحب
اسهل طريقة لعمل سينابون القلوب بالقرفة والصوص الأبيض لعيد الحب
سينابون القلوب بالقرفة والصوص الأبيض لعيد الحب
سينابون القلوب بالقرفة والصوص
الأبيضسينابون القلوب
اهلا ومرحبا بكم زوار مدونة " المطبخ مطبخك " الي عشاق التجديد والحب
وعشاق المطبخ والحلويات اليكم " سينابون القلوب بالقرفة والصوص الأبيض
" بمناسبة عيد الحب ابهري كل احباتك وجربي الوصفة يارب تنال اعجابكم
المكونات والمقادير
طريقة التحضير
مكونات العجين
4 أكواب دقيقملعقة كبيرة خميرة جافةنصف كوب سكرربع كوب زبدةملعقة صغيرة ملححبة كبيرة بيضنصف كوب حليب دافئ
خليط الحشوة
ملعقة ونصف كبيرة قرفةنصف كوب سكرربع كوب زبدة لينة
مكونات الصوص الأبيض
ملعقة نسكويك
علبة نستلة محلى صغير6 حبات جبنة كيريملعقة كريمة خفق
لتحضير السينابون
- تخلط الخميرة مع القليل من السكر والماء الدافئ وتُذوب جيداً وتترك جانبًا.- في وعاء كبير تخلط باقي مكونات العجين ماعدا الدقيق.- تضاف الخميرة الى الخليط ثم يضاف الدقيق تدريجيًا مع الإستمرار في العجن.- تترك العجينة في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى تختمر.- تفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم تفرد الزبدة اللينة. - يخلط السكر مع القرفة ويضاف فوقه الزبدة ويوزع جيدًا على العجينة.- يقطع العجين الى 6 - 8 شرائح طولية بسُمك رفيع.- تدهن الصينية بقليل من الزبدة اللينة ثم ترش بقليل من السكر.- توضع الشرائح وهى ملتفة على شكل قلوب كما بالصورة، تغطى وتترك لمدة 30 دقيقة أخرى.- تخبز في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
طريقة تحضير الصوص الأبيض- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تصبح مثل الصوص.- تزين قلوب السينابون بالصوص الأبيض
وصف الكاتب هنا
0 التعليقات :
إرسال تعليق