| ن |
طريقة عمل صوص كريمة البروكلي
للتخلص من سموم الجسم
طريقة تحضير صوص كريمة البروكلي
صوص كريمة البروكلي
اهلا ومرحبا بكم اعزائي زوار مدونة " المطبخ مطبخك "
يعتبر البروكلي من الاطعمه مضادة الاكسدة التي تحافظ علي
الجسم وتجنبة الاصابة باي امراض سرطانية لذا نقدم لكم اليوم
"طريقة تحضير صوص كريمة البروكلي "
- المكونات
- 1 كيلو بروكلي.
- 1/4 كوب زيت زيتون بكر
.
- 4 فصوص ثوم
.
- شطة حمراء جافة " حسب الرغبة "
.
- 2 كوب زبادي خالي الدسم
.
- ملح حسب الرغبة
.
- طريقة التحضير
- يتم تقطيع البروكلي وسلقه في الماء المضاف إليه الملح.
- يضاف إليه فصوص الثوم كاملة مع الشطة الحمراء وتترك
على النار حتى يتغير لون فصوص الثوم إلى اللون الذهبي.
- يضاف البروكلي مع التقليب المستمر, حتى يحصل البروكلي
على لون غامق قليلاً, ثم يرفع من على النار ويتم طحنه في
الخلاط وبعدها يضاف إلى المكرونة أو الأرز أو يترك حتى يبرد
ويضاف عليه 2 كوب من الزبادي خالي الدسم ويمكن تناوله
مع خبز السن حسب الرغبة .

0 التعليقات :
إرسال تعليق